Брусника для почек и не только

Народная медицина → Лекарственные растения → Брусника для почек и не только

Ещё в Древней Руси брусника считалась ягодой долголетия и помогала от множества болезней. По виду это маленький вечнозеленый кустарник, растущий в сырых хвойных или смешанных лесах, на альпийских лугах и в тундрах, цветение его начинается в начале лета и длится около двух недель, белые или бледно-розовые цветы собраны в кисти по 10-15 цветов, ягоды шарообразные и растут целой розеткой, листья небольшого размера, мясистые, овальной формы. Своей распространённостью брусника обязана птицам и животным, так как её семена не разлагаются в их желудке и разлетаются на различные расстояния. Использовать в лечении можно как ягоды куста, так и его листочки. Плоды брусники красного цвета, на вкус сочные и кислые.

Витамины и полезные микроэлементы, которые содержатся в этой уникальной ягоде, можно перечислять бесконечно: витамины группы А, В, С, Е, медь, дубильные вещества, фенологликозиды, каротин, фосфор, хром, яблочная и салициловая кислоты, калий, кальций, марганец и другие. Помогает брусника при ишемии сердца, диабете, т.к. снижает уровень глюкозы в крови; при анемии и неврозах, поэтому полезна для девушек в положении; помогает в работе кишечника, улучшая его перистальтику; листья служат мочегонным средством при пиелонефрите и других заболеваниях почек и подагре, отвары из листьев брусники помогают выводить камни и соли из организма, снижает давление при гипертонии, в холодный период года брусника повышает сопротивление организма внешним воздействиям и улучшает иммунитет.

Заготовка и применение

Учитывая, что куст брусники вечнозеленый, собирать листья можно два раза в году – весной до начала зацветания и осенью при полном вызревании плодов. Промытые листья высушивают и если они собраны вовремя, то цвет листья не потеряют и останутся такого же зеленого цвета, как и на кусте. Ягоды, как и листья, собирать нужно в чистом лесу, подальше от больших городов и проезжей части, потому что брусника способна вбирать себя вредные радионуклиды. Из-за бензойной кислоты, которая содержится в плодах, брусника долго не портится, поэтому собранные и вымытые ягоды достаточно сложить в банку, залить холодной водой и хранить в холоде.

О брусничных морсах ещё Пушкин упоминал в «Евгении Онегине» как об охлаждающем напитке из воды и ягод, которые долго хранились в погребе. Брусничный джем  - одно из традиционных блюд скандинавских государств, таких как Швеция. Его употребляют не только как сладкое угощение, но и как соус к мясу или тефтелям.

Для приготовления чая из брусники понадобятся на 1 стакан кипятка 1 чайная ложка измельченных листьев брусники, дать настояться около получаса. Принимать следует 3 раза в день за 30 минут до еды по полстакана. Особенно полезен такой чай будет при гастрите.

Настой брусники на воде поможет при запорах, болезнях печени и почек, гастрите. Залейте 200 грамм ягод половиной литра воды и оставьте на 6 часов, пить также по полстакана до приема пищи 4 раза в сутки.

Отвар брусники применяют для полоскания рта при стоматите, пародонтозе и воспалении десен. Для приготовления 1 столовую ложку сухих молотых листьев залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню на полчаса. После процедить и разбавить 1 стаканом кипяченой воды, полоскать каждые 3 часа.

При повышенном сахаре в крови и малокровии приготовьте напиток из 1 столовой ложки плодов брусники, залейте её стаканом кипятка и поварите 10 минут, через час после выключения отвар будет готов. Принимать следует после еды по 1 стакану.

Брусника в косметологии

Листья брусники замечательно помогают в борьбе с перхотью. Для полоскания волос приготовьте отвар из 50 грамм листьев и 1 литра кипятка. Залейте листья и дайте им остыть. Ополосните чистые волосы, и перхоть начнет пропадать, а состояние кожи головы улучшится.

При чесотке или экземе ватку, смоченную в соке раздавленных ягод, прикладывают к пораженному участку кожи.

Для возрастной категории подойдет омолаживающая брусничная маска. Разомните несколько ягод и нанесите на лицо на 20 минут. Если кожи склонна к сухости, смешайте ягоды с растительным маслом в пропорции 1:1. Другой рецепт маски с разглаживающим эффектом следующий: размять 1 столовую ложку плодов с 1 столовой ложкой сметаны, если кожа сухая, то добавить чайную ложку оливкового масла, нанести на лицо и шею на 20 минут, затем ополоснуть теплой водой и окатиться холодной.

Для кожи, склонной к жирности и угревым высыпаниям, можно смешать в равных частях ягодный сок с минеральной водой и протирать лицо утром и вечером. Также можно залить 1 столовую ложку высушенных листьев стаканом кипяченой воды и оставить на час, процедить настой и протирать кожу 2-3 раза в день.

Противопоказания

Учитывая повышенную кислотность ягоды, её не рекомендуется употреблять страдающим язвой или гастритом желудка. Ещё одним свойством брусники является способность разжижать, поэтому людям с внутренним кровотечением или перенесшим операцию эта ягода также запрещена.

Маликова Ксения, 19.03.2016
Перепечатка без активной ссылки запрещена!